Patrizia Cena. Nel nome si racchiude il suo destino e la sua passione: il buon cibo.

Nata a Chivasso, trasferitasi ad Alba, la capitale delle Langhe, studia e riscopre la cucina tradizionale; nasce così Pattychef, da un'idea pensata ed immaginata tante volte.

La rielaborazione della tradizione con un pizzico d'innovazione e l'accurata ricerca delle materie prime hanno nutrito lo spirito e la realizzazione del marchio.